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Para ajudar os jardineiros. Regras para o plantio de salsa frondosa em terreno aberto

Para ajudar os jardineiros. Regras para o plantio de salsa frondosa em terreno aberto



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Perfumada, picante, a salsa folhosa favorita de todos está na cozinha de cada dona de casa. A salsinha é usada na culinária, na medicina e na cosmetologia.

A salsa de folhas é rica em vitaminas B, PP e C, provitaminas A e K e contém muito potássio. Ao contrário da salsa raiz, a salsa de folha exige menos tecnologia agrícola e local de plantio.

Mais adiante no artigo, daremos instruções passo a passo para o plantio de salsa e também como cuidar dessas ervas aromáticas em seu jardim. Para maior clareza, forneceremos um vídeo para visualização.

Características do plantio desta espécie e as principais diferenças da raiz comum

Salsa Folha:

  • semeadura direta no solo imediatamente após o derretimento da neve, pois o solo aquece ligeiramente;
  • semeadura de mudas em caixas de mudas em meados de março.

Salsa de raiz:

  • plantar em meados de abril em uma crista alta quente após o inverno de tubérculos do armazenamento (adega) para obter a massa de folhas;
  • semear sementes para mudas em caixas em meados de março.

Escolhendo uma variedade

Variedades de folhas de salsa são divididas em 2 grupos:

  • folhas lisas;
  • encaracolado.

De folhas lisas

A salsa é dividida em 3 grupos:

  1. Variedades de maturação precoce: "Beads", "Gloria", "Russian Feast". Eles se distinguem pelo crescimento rápido, folhagem delicada no sabor. Rendimento da vegetação 1,5 - 2,0 kg / m2... Demora de 55 a 60 dias desde a germinação até a colheita, ou seja, em um mês e meio, as variedades de maturação precoce estão prontas para a colheita.
  2. Variedades de meia temporada: "Sanduíche", "Brisa", "Mágico", "Universal" têm pecíolos de folhas longos mais rígidos. Isso significa que tais variedades são adequadas não apenas para a colheita manual, mas também para a colheita mecanizada. Alto rendimento - 2,4 - 2,8 kg / m2... A colheita pode ser feita 80-95 dias após a semeadura.
  3. Variedades tardias: "Bogatyr", "Rialto". Essas variedades são colhidas no final do verão. O período da semeadura até a colheita da safra principal é de 185-200 dias.

A variedade mais popular entre os jardineiros é merecidamente reconhecida a variedade "Bogatyr"... Esta variedade é a mais tolerante à tonalidade. Alto rendimento -3 kg / m2.As folhas voltam a crescer rapidamente após o corte e as verduras podem ser colhidas durante a estação de crescimento.

As folhas são muito perfumadas, não enrugam durante o crescimento, são utilizadas frescas e secas, para conservação e congelação.

Encaracolado

É apreciado pela decoração e elevada aromaticidade das folhas. Despretensioso, resistente a doenças e pragas.

  1. Variedades de maturação precoce: "Astra", "Mooskrause 2". O período da germinação total até a colheita é de 55-60 dias. Pode ser cultivada em terreno aberto e protegido. Rendimento muito alto de vegetação - até 5 kg / m2.
  2. Meia temporada: "Kucheryavets", "Slavyanskaya". O período da germinação à colheita é de 80 dias.

Época de semeadura

Semeadura de podzimny no final de outubro, antes do início da geada e da neve... Aqui você precisa garantir que as plantas não congelem. A semeadura de verão em junho-julho de salsa é adequada para a sua implementação na próxima temporada. Aqui, a salsa muitas vezes terá de ser protegida do sol forte com escudos.

Atenção! A época ideal de semeadura é no início da primavera: em abril, quando a ameaça de geadas severas diminui.

Para a semeadura na primavera, os verdes podem ser colhidos durante a estação de crescimento. A salsa foliar prefere locais ensolarados com solos férteis e respiráveis. A única variedade que tolera perfeitamente o sombreamento é "Bogatyr".

Os melhores precursores da salsa são batatas, repolho, beterraba, cebola, tomate e pepino.

Instruções passo a passo: como plantar?

Em campo aberto

  1. Preparação do solo começam no outono, após a colheita da safra anterior. Eles cavam o solo na baioneta da pá com a introdução de esterco ou húmus e, temporariamente, cobrem-no com uma película. No início de abril, o filme é removido. Mais uma vez, eles desenterram a área com a introdução de nitroammophoska. Taxa de aplicação -25 - 30 g / m2.

    É útil adicionar cinzas de madeira, que são ricas em minerais e oligoelementos. Taxa de aplicação -120-150 g / m2.

    O plantio de salsa em campo aberto pode ser feito por sementes ou mudas.

  2. Preparação de sementes... As sementes de salsa são ricas em óleos essenciais e devem ser embebidas para uma boa germinação. 2-3 dias antes da sementeira, as sementes são embebidas durante um dia em qualquer uma das soluções nutritivas das preparações: "Epin", "Potassium humate".

    A concentração da solução é de 0,1%. A solução de peróxido de hidrogênio é um excelente estimulador de germinação amigável e rápida. Tome solução de 0,3% do medicamento. O processamento é realizado em 15-20 minutos. Antes da semeadura, as sementes são secas até ficarem soltas.

  3. Tecnologia de pouso... Nos sulcos preparados no canteiro, as sementes são semeadas no mês de abril. A profundidade de semeadura depende do tipo de solo. Em margas pesadas, é de 2 cm, em argila arenosa e soddy-podzolic - 2,5-3 cm e 3-3,5 em turfeiras.

    A distância entre as plantas deve ser de 10-15 cm, espaçamento entre filas de -15-20 cm. As sementes são semeadas em filas em ninhos, de 3-4 peças cada, com uma distância entre si de 8 cm (tendo em conta o crescimento da folha futura rosetas) e cobertas com uma mistura de solo com superfosfato (10 g de superfosfato por balde de terra). Regar com água e cobrir a cama com uma película até aparecerem rebentos.

Com o método de mudas, as sementes preparadas são semeadas em caixas de mudas no final de fevereiro (estufa) - meados de março (condições de apartamento). O padrão de semeadura é o mesmo que para a semeadura direta no solo. Quando 2 pares de folhas verdadeiras aparecem, as plantas mergulham em cassetes. No final de abril e início de maio, as mudas são plantadas em campo aberto em local permanente.

Com o método de cultivo de mudas, a safra pode ser colhida 2-3 semanas antes.

Leia sobre onde é melhor plantar salsa, e este artigo fala sobre plantas compatíveis com ela.

Oferecemos a você para assistir a um vídeo visual do plantio de folhas de salsa:

Na estufa

Pode ser produzido semeando-se sementes no solo da estufa ou forçando-o. Antes da semeadura, as sementes são mantidas 5 dias em gaze até a germinação. Após o plantio, as mudas aparecerão no 7º dia..

Folhas de salsa são plantadas em estufa aquecida na última década de janeiro. Se a estufa não for aquecida, a semeadura é feita em março, com biocombustível (incorporação de palha e esterco ao solo).

A temperatura ideal para um bom desenvolvimento da planta é de 10-12 graus... Esta temperatura deve ser mantida ao forçar salsa no inverno e na primavera.

Destilação

O método é trabalhoso, mas o rendimento também é maior. Para o plantio, use raízes de salsa com pontas cortadas de 6 a 7 cm de comprimento e 1 a 1,5 cm de espessura.Recorte as pontas, não danifique o ponto de crescimento!

As raízes acabadas são colocadas em caixas de areia úmida. e armazenado a 2 graus. Em dezembro e no início de janeiro, as raízes são plantadas em uma ligeira inclinação em ranhuras de 10-15 cm de profundidade. O espaçamento entre linhas é de 15-20 cm. Polvilhe com solo fértil até o colo da raiz da planta e regue abundantemente com água.

Crescendo em casa:

  • embeba as sementes em 2 dias;
  • preparar caixas, enchê-las com solo fértil;
  • derramar o solo com água quente para desinfecção de pragas e doenças;
  • faça sulcos com 0,5-1 cm de profundidade e semeie as sementes, depois polvilhe levemente com terra;
  • despeje e coloque em uma janela brilhante.

Em casa, a salsa pode ser cultivada a partir de raízes, como em uma estufa... Em novembro, arrancamos as raízes, cortamos as folhas e guardamos em uma varanda isolada na areia até dezembro. Após, é feito o desembarque nas caixas.

Sob o filme

Sob os abrigos de filme de moldura, o método de sementeira de plantio dá um bom resultado. No âmbito do filme, a semeadura começa no início de abril com sementes embebidas, escolhendo variedades de maturação precoce. A semeadura de inverno com sementes secas no final de outubro também é comum.

A tecnologia de preparação do solo e o esquema de semeadura são semelhantes ao plantio em campo aberto. - a distância entre as plantas é de 10-15 cm, o espaçamento entre linhas é de 15-20 cm Este tipo de plantio é bom para implementação, as mudas são amigáveis, a safra pode ser colhida em 2 semanas.

Como cuidar?

O cuidado após o plantio para uma planta jovem consiste em primeiro capinar, afrouxar o espaçamento entre linhas, regar e desbastar. O desbaste é realizado na fase de 2-3 folhas verdadeiras. A cobertura é realizada 3 semanas após o plantio com uma solução de 0,5 kg de verbasco, 15 g de superfosfato e 15 g de sulfato de potássio. O cálculo é para 10 litros. agua.

As principais dificuldades

A cultura da salsa é fácil, mesmo para um iniciante... Os únicos problemas com o crescimento podem ser a germinação lenta das sementes e a germinação deficiente. E as razões são muito diferentes - eles semearam sementes secas, o prazo de validade expirou, solo pesado. As verduras estão nas camas de cada jardineiro e a salsa é uma de suas plantações favoritas. Com cuidado simples e custos mínimos, esta planta irá sempre deliciá-lo com sua rica colheita e excelente sabor.

Oferecemos a você que assista a um vídeo informativo sobre a salsa:


Assista o vídeo: Salsa ou salsinha: todas as técnicas p. o plantio, desde o preparo do solo,adubação, plantio, etc. (Agosto 2022).