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A tintura de rábano com mel é conhecida pela maioria das pessoas. Esta é uma bebida alcoólica bastante forte com um agradável sabor picante, aroma incomum e um conjunto de qualidades úteis.
Como medicamento, a tintura era usada na Rússia Antiga. Tem sido usado com muita frequência e tem ajudado em muitas doenças, desde graves até resfriados comuns.
As pessoas apreciam o rábano por sua facilidade de preparação, acessibilidade e baixo custo dos componentes necessários.
Benefício e dano
Beneficiar: O rábano com mel tem efeitos antiinflamatórios, diuréticos, cicatrizantes, bactericidas e antiespasmódicos.
O rábano é usado para tratar e prevenir doenças comuns (por exemplo, hipertensão, gota, alergias, cáries, estomatite, problemas ginecológicos), bem como para acelerar o período de recuperação após eles. Este efeito da tintura é devido à rica composição química dos componentes.
O rábano contém:
Vitamina C em grandes quantidades.
- Taninos, vitaminas B.
- Um complexo de sais minerais: ferro, cobre, cálcio, fósforo, cloro, sódio, potássio, etc.
- Polissacarídeos, glicose, galactose, arabinose.
- Flavonóides, proteínas, tioglicosídeos, fibras.
- Caroteno, etc.
O mel potencializa o efeito positivo da tintura no corpo humano.
Inclui:
- Ácido ascórbico, quase todas as vitaminas B.
- Macronutrientes - fósforo, potássio, magnésio, cálcio (têm um efeito estimulante no coração e nos vasos sanguíneos).
- Oligoelementos (manganês, selênio, flúor, zinco, cobre, ferro).
Danos: o uso de tintura em grandes quantidades pode levar ao aumento da pressão, queimaduras na mucosa da boca e do esôfago, hemorragias internas. Antes de usar o rábano para fins médicos, é importante consultar o seu médico!
Sugerimos assistir a um vídeo sobre os benefícios da raiz-forte para o corpo:
Indicações de uso
Rábano com mel é usado para tratar as seguintes doenças e condições:
- doenças da cavidade oral;
- perturbações no trabalho do coração;
- diminuição da acidez no estômago;
- gastrite;
- diabetes;
- gota;
- reumatismo;
- doença urolitíase;
- hepatite (incluindo viral);
- salmonelose;
- hipertensão na forma inicial;
- urticária;
- deterioração da potência;
- enfraquecimento da imunidade;
- repartição geral;
- resfriados, etc.
A tintura também é usada para prevenir a gripe e doenças sazonais causadas por ARVI.
Contra-indicações
O uso de raiz-forte é proibido em várias circunstâncias:
- gravidez;
- período de lactação;
- idade até 12 anos;
- doenças durante os períodos de exacerbação;
- processos inflamatórios pronunciados nos rins, fígado;
- úlcera;
- um aumento do nível de acidez no estômago;
- erosão no estômago ou intestinos;
- intolerância individual aos componentes, uma reação alérgica a eles.
Receita de como cozinhar
Rábano com limão
Ingredientes:
- vodka (álcool diluído) - 500 ml;
- raiz de rábano (grande) - 1 pc .;
- mel - 2 colheres de chá;
- suco de limão - 3 colheres de sopa. eu.
Preparação:
- Lave a raiz do rábano, descasque e corte em tiras.
- Adicione o mel e o suco de limão ao rábano, misture, despeje a vodka.
Insista no escuro e fresco por pelo menos 5 dias.
Você pode aprender mais sobre como fazer raiz-forte com álcool aqui e ler sobre a receita da tintura de raiz-forte com vodca neste artigo.
Além do suco de limão, você pode adicionar as raspas de um limão à tintura, bem picada ou ralada.
Inscrição:
- Para a prevenção de resfriados e doenças infecciosas, a tintura é administrada 3 vezes ao dia, 20 g durante 2 semanas.
- Para aumentar o apetite, recomenda-se tomar 1 colher de chá da bebida 20-30 minutos antes das refeições.
- Para doenças vasculares e cardíacas, o rábano é consumido em 1 colher de sopa. eu. 2-3 vezes por dia durante três semanas, depois faça um intervalo de uma semana, após o qual o curso é repetido.
Armazenar: manter a tintura acabada em um local protegido da luz solar direta, a uma temperatura não superior a 20 graus Celsius, em um recipiente lacrado. Armazene a bebida pronta por no máximo 2 meses.
Com gengibre
Ingredientes:
- raiz de rábano - 150-200 g;
- raiz de gengibre - 100 g;
- mel - 1 colher de sopa. eu;
- vodka - 2 l.
Preparação: Lave o gengibre e a raiz-forte, corte em tiras finas. Despeje a matéria-prima resultante com vodka, adicione mel.
Insista no escuro por 5-6 dias, depois coe a bebida e deixe-a fermentar por mais 4 dias.
Inscrição:
- Para resfriados e infecções virais respiratórias agudas, o rábano é tomado 2 vezes ao dia, 1 colher de sopa. (antes das refeições) e à noite (50 g). Para fortalecer o sistema imunológico e com fadiga crônica, recomenda-se beber cerca de 25-50 g da bebida no almoço. Continue a tomar até se sentir melhor (cerca de duas semanas).
- Para doenças articulares, esfregar é útil. Para fazer isso, você precisa umedecer uma toalha com tintura, esfregar a área da articulação afetada com ela e envolvê-la com um pano macio quente. O procedimento é realizado antes de dormir. A duração do curso é de um mês, o tratamento é realizado 2 vezes ao ano.
Armazenar: é melhor guardar a tintura na geladeira, em um recipiente de vidro com tampa bem fechada.
Com cravo e zimbro
Ingredientes:
- bagas de zimbro - 100 g;
- raiz de rábano - 150 g;
- cravo - 3 botões;
- vodka - 800 ml;
- mel - 2 colheres de sopa. eu.
Preparação:
- Enxágue as bagas, esmague um pouco.
- Casca de rábano, picada.
- Misture os componentes resultantes, adicione mel, botões de cravo (você pode moê-los em um moedor de café), misture.
- Despeje a mistura com vodka.
Insista em esfriar por 1-2 semanas. Coe a bebida e deixe fermentar por mais uma semana.
Inscrição:
- Para a prevenção e tratamento de doenças infecciosas, a tintura é administrada por via oral durante uma hora de alimentação.
- Para uma dose única, são suficientes 10-20 g.A bebida pode ser consumida adicionando-a ao chá quente. Esta composição tem se mostrado comprovada no combate às doenças da cavidade oral.
- Em caso de estomatite ou cárie, enxágue a boca com tintura antes de deitar e pela manhã por 3 minutos.
Na presença de cárie, a raiz-forte só pode enfraquecer uma dor de dente e, para o tratamento da doença, você deve consultar um dentista!
Armazenar: guarde em um recipiente de vidro ou cerâmica bem fechado, a uma temperatura de 17 a 22 graus.
Com alho
Ingredientes:
- vodka - 750 ml;
- mel - 80 g;
- raiz de rábano (média) - 1 pc .;
- alho - 5-7 dentes.
Dill pode ser adicionado à composição desta bebida. Em combinação com alho, dará ao rábano um aroma muito interessante.
Preparação:
- Casca de rábano, cortada em cubos pequenos.
- Corte a cebolinha em 4 pedaços.
- Misture as matérias-primas resultantes com mel, despeje a vodka, deixe por 7-10 dias.
Inscrição:
- Esta composição é um excelente remédio anti-resfriado. Com as doenças sazonais, é útil submeter-se a um tratamento e curso profilático de acordo com o esquema: 3 colheres de sopa. beba 2-3 vezes ao dia (após as refeições).
- Para o tratamento da urolitíase, 100 g de rábano e alho-mel são diluídos em um litro de água morna. Esta água deve ser bebida dentro de 24 horas.
Armazenar: mantenha a tintura pronta na geladeira, em uma jarra de vidro ou garrafa com tampa bem ajustada. Não é recomendável armazenar a composição por mais de um mês.
Com especiarias
Ingredientes:
- mel - 80 g;
- raiz grande de raiz-forte - 1 pc .;
- vodka - 1,5 l;
- pimenta da Jamaica - 3 ervilhas;
- cravo - 2 botões;
- mostarda em grão - 2 g;
- pimenta malagueta - 1 un.
Preparação:
- Descasque a raiz de raiz-forte, rale em um ralador grosso.
- Adicione mel ao rábano, adicione um pouco de vodka, misture.
- Adicione os temperos e despeje o resto da vodka, agite a mistura.
Insista por 15-20 dias.
Inscrição: de várias doenças são usados de acordo com o esquema geral: 2-3 colheres de sopa. dilua as tinturas em um copo de água ou chá forte, use entre as refeições 2 a 3 vezes ao dia.
A duração do curso é de 10 a 14 dias. Recomenda-se repeti-lo 2 vezes por ano - no outono e na primavera.
Armazenar: a bebida é mantida em local fresco, em recipiente de cerâmica ou vidro, bem fechado com tampa. Agite o conteúdo do recipiente antes de usar.
Existem muitas receitas para raiz-forte. Essas infusões são feitas com álcool, vodka ou aguardente.
Possíveis efeitos colaterais
Não foram identificados efeitos colaterais pronunciados no tratamento de raiz-forte com mel, no entanto, se a dosagem for excedida ou o regime de dosagem for violado, fenômenos como tontura leve e náusea, diminuição na taxa de reação, deterioração temporária do funcionamento do aparelho vestibular e dos sistemas sensoriais do corpo podem ser observados. Para evitar tais manifestações, após a ingestão do medicamento, é necessário fazer um lanche leve (por exemplo, um pedaço de pão ou queijo).
Entre as pessoas raiz-forte é popular como bebida fortepois não causa sintomas de ressaca. Mas os médicos desaconselham o uso da tintura para fins não médicos.
A tintura de raiz-forte com mel não é apenas um bom agente profilático, mas também um excelente auxiliar no tratamento de doenças graves. A naturalidade dos componentes, seu baixo custo e a simplicidade do processo de preparação fazem do rábano um competidor valioso dos fármacos. Esta bebida, com um mínimo de contra-indicações, é quase universal e tem a sua eficácia comprovada ao longo de muitos séculos de existência.
Sugerimos preparar várias opções de raiz-forte de acordo com a receita do vídeo:
Gostei de tudo, só que se dessem mais dinheiro para a palestra ou fizessem um concurso, seria ótimo.
Entendo, obrigado por sua ajuda neste assunto.
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Muito obrigado! e mais posts sobre este tema serão no futuro? Eu estou realmente esperando por isso! zpr.