Batatas da variedade Latona de maturação precoce: sabor excelente, alto rendimento

A variedade de batata Latona, de maturação precoce, de seleção holandesa, proporcionando uma colheita estável e muito boa, conquistou quase todo o mundo.

O excelente sabor e outras características de consumo tornam a batata desta variedade uma das mais apreciadas, tanto em quintas privadas como privadas.

Neste artigo você encontrará uma descrição detalhada da variedade, conhecer suas características e fotos.

Descrição da variedade

A casca é amarela, lisa, com ligeira aspereza. Os olhos são pequenos e médios, são superficiais. A cor da polpa vai do creme ao amarelo.

A forma é arredondada oval. Os tubérculos são lisos e bonitos. O teor de amido é alto: 16-19%. A massa média de um tubérculo é de 90-12 g. A massa máxima é de 140 g. O arbusto é alto, ereto.

Você pode ver o teor de amido em outras variedades de batata na tabela abaixo:

A folha é grande, de cor verde escura, a superfície é mate. Os topos são densos, exuberantes, espalhando-se. Latona é caracterizada por uma floração moderada com corolas brancas.

Os topos morrem muito lentamente e, enquanto ocorre a morte, as batatas continuam a crescer. Os topos escuros e muito exuberantes ajudam a manter a umidade do solo, protegendo-o do calor. Sob cada arbusto individual, 10-12 tubérculos são formados, o peso total dos quais chega a 2,4 kg de batatas selecionadas.

Uma foto

Características

Uma das primeiras variedades de batata altamente produtivas, Latona, cultivada por agrônomos holandeses. É cultivada em zonas climáticas temperadas, principalmente na Rússia, Ucrânia e Moldávia.

Maturidade precoce... Batatas Latona são classificadas como variedades de maturação precoce. A estação de cultivo é de 70-75 dias. As batatas podem ser cultivadas quase todo o verão. No 45º dia existe a oportunidade de colher a primeira colheita "jovem".

Produção... Esta variedade tem um alto rendimento estável. Até 50 toneladas podem ser colhidas anualmente em 1 hectare de terra.

Tolerância à seca... A variedade Latona é imune às intempéries - adapta-se perfeitamente e dá um excelente rendimento, tanto em secas como em condições de elevada humidade.

Requerimento de solo... A plantação e o cultivo de batatas desta variedade são realizados em campo aberto. Não tem requisitos especiais para o solo.

Inscrição... Latona é uma variedade de batata de mesa. Difere no tempo de armazenamento (pode ser armazenado até a primavera), mantendo até 96% da apresentação.

Para um armazenamento mais longo, os tubérculos devem ser secos para evitar a condensação. Para obter mais informações sobre como armazenar batatas no inverno, como fazê-lo na geladeira, em caixas, quais são os termos e o que fazer com raízes descascadas, leia artigos separados em nosso site.

Qualidades de sabor... O sabor das batatas Latona pode ser estimado com segurança em 4,9-5 em uma escala de cinco pontos. Quando exposto ao calor (cozimento), não se desfaz, mantendo sua forma original.

Resistência a danos mecânicos... Esta batata merece atenção especial por sua alta resistência aos danos.

Na colheita, as batatas são preservadas em 97%, com transporte de longo prazo são resistentes a impactos. Mesmo com transporte de vários dias, praticamente não há danos.

Na tabela abaixo, você pode comparar a qualidade de conservação de outras variedades com batatas Latona:

Crescendo

A técnica de cultivo desta variedade não é complicada, é padrão e inclui as técnicas básicas: soltura, cobertura morta, rega, fertilização.

Quando e como aplicar fertilizantes e como fazê-lo corretamente no plantio, leia em materiais separados no site. Também chamamos a sua atenção para artigos sobre métodos alternativos de cultivo de batata: tecnologias holandesas, sob palha, em barris, em sacos.

Doenças e pragas

A variedade apresenta alta resistência à sarna comum, vírus do enrolamento das folhas, infecções virais: Alternaria, Fusarium, Verticilose, nematóide dourado, podridão anelar e seca, câncer. Apresenta relativa resistência à requeima dos tubérculos, mas é observada suscetibilidade à requeima das folhas (copas).

As medidas de controle de pragas e doenças em Latona não diferem de cuidar de outras variedades. É preciso lembrar que, após a dessecação, os tubérculos não devem permanecer no solo por muito tempo. Isso leva a um severo endurecimento da casca.

Latona é uma variedade de batata relativamente jovem, apreciada pelo seu sabor, estabilidade e alto rendimento, excelente adaptabilidade a qualquer condição climática e cuidado despretensioso.

E na tabela abaixo você encontrará links para outras variedades de batata interessantes que têm uma grande variedade de períodos de maturação:

Assista o vídeo: Batata Gratinada. (Julho 2022).