Jardinagem

Romã

Romã


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A romã


Árvore de tamanho modesto, cultivada por milhares de anos na região do Mediterrâneo; na realidade, é uma planta nativa do Oriente Médio e sul da Ásia, de onde as populações árabes a trouxeram para a Grécia e Roma. O nome latino evoca o mundo cartaginês, quando os romanos aprenderam a cultivar a romã das populações púnicas (ou seja, cartagineses) que viviam na Tunísia atual.
As romãs produzem um caule levemente imponente, coberto por uma casca que tende a descamar, de cor marrom acinzentada; as raízes são raízes que tendem a se espalhar no chão, produzindo numerosos ventosas vigorosas. Nas variedades de frutas, tendemos a conter o número de ventosas, a cultivar mudas e, assim, obter frutos maiores; as plantas caule única são bastante ramificadas e têm um cabelo bonito que não é muito largo.
Em vez disso, as variedades de flores são frequentemente cultivadas, permitindo que os ventosas se desenvolvam livremente, dando origem a um arbusto grande e aumentado, com uma aparência desordenada e densa.
Geralmente as romãs não excedem 5-6 metros de altura.
A folhagem é de pequenas dimensões, oval, às vezes quase linear, de cor amarelo alaranjado que acabou de aparecer, torna-se verde claro com o passar das semanas.
As romãs são plantas decíduas, e a folhagem é produzida no final da primavera; portanto, as plantas permanecem nuas por muitos meses durante o período frio do ano; no verão, produzem flores muito vistosas, vermelho-alaranjadas, com um cálice carnoso e rígido envolvendo as pétalas; existem variedades com flores brancas, rosa ou listradas ou muito grandes.
As flores são seguidas por bagas grandes, chamadas balaustas, que contêm as sementes pequenas, em números muito grandes.

Características da romã


A romã é um arbusto de tamanho médio ou uma pequena árvore com formato arredondado. As maiores variedades atingem 5 metros de altura e 3 de diâmetro. Em ótimas condições, está entre as árvores frutíferas de maior longevidade, pois pode facilmente ultrapassar os 200 anos de vida.
Os galhos, dotados de espinhos, permanecem nus até meados da primavera, quando as folhas emergem, simples e opostas, de forma oblonga, com uma borda levemente ondulada. No início da temporada, eles são verdes brilhantes e dourados no outono.
A casca é muito decorativa: o contraste entre os galhos e o tronco (prata) e os novos jatos avermelhados é de fato muito atraente. As flores, que podem ser mais ou menos o dobro, dependendo da variedade, aparecem de maio a setembro. Eles têm um cálice de couro que suporta de 5 a 7 pétalas ovais e levemente enroladas na borda, em cores de vermelho a amarelo pálido. Uma vez caído, o tufo de estames permanece, também muito ornamental.
Os frutos, de grande beleza, amadurecem entre o outono e o inverno. São compostas por uma dura pele amarela ou vermelha escura, contendo uma infinidade de sementes vermelhas e translúcidas com sabor doce ou azedo.

Origens e história


Esta fruta é nativa da Ásia. As hipóteses mais confiáveis ​​indicam que ela é endêmica no Oriente Médio ou no norte da Índia.
Na Itália, ele chegou graças aos romanos que o conheciam no norte da África, particularmente durante as guerras púnicas, daí seu nome latino "Punica Granatum".

Na região do Mediterrâneo, a romã é uma planta frutífera que não apresenta nenhum tipo de problema do ponto de vista cultural; uma vez podada a planta para o desenvolvimento de arbustos ou árvores, obteremos uma romã vigorosa e saudável, que suportará o calor do verão, o frio do inverno, a seca típica dos meses quentes.É plantado em um solo muito bem drenado, mesmo pedregoso e pobre, para favorecer o desenvolvimento do sistema radicular de uma amostra jovem; é aconselhável trabalhar o solo profundamente antes de colocá-lo em casa, possivelmente adicionando solo fresco e pouco fertilizante natural.Sem dúvida, escolhemos uma posição muito brilhante e ensolarada, pois uma romã colocada à sombra produzirá poucas flores e tenderá ao longo dos anos a se deteriorar além do reparo.As romãs suportam temperaturas de inverno próximas a -10 ° C, embora uma planta pequena que tenha se acalmado recentemente possa precisar de proteção contra um tecido não tecido em caso de geadas muito intensas.Essas plantas suportam muito bem a seca e temem a estagnação da água; se colocamos recentemente nossa casa, nossa romã a rega esporadicamente, evitando a rega se o solo ainda estiver úmido ou se a chuva for abundante.As plantas plantadas há muito tempo tendem a não precisar de cuidados, exceto por uma poda leve no final do inverno para remover galhos danificados pelo clima; nas plantas cultivadas para os frutos, pode ser necessário remover uma grande parte deste último, deixando apenas alguns, para obter bagas maioresO POMEGRANATE EM BREVEFamília, gênero, espécie Lythraceae, punica granatumTipo de planta Arbusto ou pequena árvore, de flor e / ou frutofolhagem frágilAltura na maturidade De 30 cm a 5 mLargura máxima 3 mmanutenção Fácil, não exigentecrescimento Do normal ao lentopropagação Semente, corte, enxerto, remoção de pólen, estratificaçãoRusticitа Rústico médio, até -15 °, mas protegidoNecessidades de água mídiaexposição Sol plenosolo Não exigente, melhor se um pouco de calcárioUmidade do solo Bem drenadouso Frutíferas, arbustos isolados, arbustos, sebes, em vasos grandesAs romãs, ou melegranatos, são frutas muito particulares, diferentes de qualquer outra fruta que pode ser encontrada na mesa; são bagas, chamadas balauste botânico.Na prática, é uma casca de couro, muito amarga e adstringente, cheia de pequenas sementes; cada semente é encerrada em uma polpa cor de rubi, mais ou menos doce, dependendo da variedade de romã que colocamos em casa.As sementes são agrupadas por finas membranas amarelas ou esbranquiçadas, que são tão amargas e adstringentes quanto a pele.De um modo geral, as variedades de flores produzem frutos de baixa qualidade, enquanto as variedades de frutas produzem frutos muito grandes e doces e flores não específicas.A forma particular da romã dificulta o uso industrial; na verdade, é uma fruta consumida de maneira complicada: para poder comer a casca, que é estritamente coesa com as sementes, é necessário quebrar a pele dura e elástica, extrair as sementes pequenas remova cada pedaço de membrana fina que os envolve e depois saboreie a casca sugando as sementes e cuspindo-as.A presença de uma casca e membranas finas contendo uma alta porcentagem de taninos e, portanto, amarga e adstringente, dificulta mesmo espremer essas frutas para obter o suco.Industrialmente, partimos as frutas em pedaços e as jogamos na água, aproveitando o fato de que as sementes afundam e as peles flutuam.Apesar dessas precauções, a romã é pouco usada pela indústria de conservas e geralmente é consumida principalmente fresca e crua.Quem teve a sorte de provar uma romã, amadurecida em uma romã doce de fruta, sabe que o sabor da polpa é intenso e aromático; Além disso, a polpa de romã é rica em vitamina C.Com muita paciência e cuidado, é possível espremer a polpa e obter suco de romã, usado para bebidas refrescantes e para conservas e compotas, ambas usadas como compotas, usadas para acompanhar pratos salgados, como queijos envelhecidos.Na fitoterapia, utiliza-se a casca das balaustradas, rica em taninos e a casca das raízes, com as quais são preparadas as decocções para o uso mais externo, em caso de irritações e como produtos adstringentes.A romã em um vaso


A romã também pode ser cultivada em vasos, em especial as variedades anãs, que são bem adequadas, dadas as dimensões contidas: a romã anã geralmente não excede um metro de altura ou um pouco mais.
Os espécimes cultivados em vasos compartilham a rusticidade e a resistência ao frio e ao calor com os primos colocados no chão.
Eles adoram posições ensolaradas e não temem o vento seco ou frio.
Certamente uma planta em vaso precisa de algum cuidado extra; se o solo permanecer seco e árido por muito tempo, nossa pequena romã não terá a possibilidade de ampliar as raízes em busca de água; portanto, lembramos de regar esporadicamente a romã em vaso, especialmente durante períodos de seca intensa e prolongada. Quanto ao resto, o romã anã cultivadas em vasos devem ser contidas com poda anual ou, em qualquer caso, com o objetivo de eliminar galhos que cresceram demais ou de maneira desordenada.

Poda de romã




Nos viveiros, especialmente para as variedades de flores ornamentais, os espécimes geralmente estão disponíveis em várias formas, especialmente arbustos ou mudas.
As árvores frutíferas podem crescer livremente por cerca de 3 anos. Mais tarde, intervimos, em direção a março, deixando apenas 5 ou 6 filiais principais e liberando o centro. A forma mais procurada é o vaso invertido. Desse modo, a frutificação começa no quarto quinto ano, em galhos com pelo menos três anos de idade.
Em seguida, procedemos mantendo a forma e eliminando os galhos que vão em direção ao centro ou cruzam com os outros. Também danificado, doente ou muito velho deve ser cortado.
Sendo a romã uma árvore bastante rústica e vigorosa, a intervenção de poda é sem dúvida uma intervenção importante e delicada. De fato, a romã tende a crescer de maneira desarrumada e as podas anuais são muitas vezes necessárias para conter o volume dessa planta, restaurar sua forma e devolver-lhe um pouco de elegância.
A intervenção de poda deve começar com uma limpeza geral da planta, com o objetivo de remover os galhos secos e gastos da romã. Depois, pegue um par de tesouras de poda bem afiadas e comece a cortar, lembrando também de eliminar os ventosas basais e os galhos centrais.
Como sempre, cortamos com uma mão firme e decisiva, tentando cortar os galhos de maneira limpa e babando o mínimo possível. É muito importante ser preciso no corte dos galhos, pois cortes serrilhados com galhos rasgados e rasgados aumentam as possibilidades de entrada de fungos e patógenos.

Terra


A romã é um arbusto pouco exigente em termos de solo. Cresce bem em solos drenados, pedregosos e calcários, e nos mais argilosos.
Não tem dificuldade em se desenvolver e florescer mesmo com um substrato pobre e seco. No entanto, se queremos uma frutificação abundante, é importante, especialmente durante os meses de verão, manter as raízes sempre levemente úmidas, especialmente no Centro-Sul.
Se vivemos nas regiões do norte, com um clima mais frio, é aconselhável monitorar, especialmente durante a primavera e o outono, que existe uma drenagem ideal da água. O que é mais temido é de fato o frio associado à umidade, causas freqüentes de podridão radical.

Clima e exposição



O clima ideal para esse fruto é o da bacia do Mediterrâneo. Sendo caracterizado por um desenvolvimento bastante lento para obter em pouco tempo uma amostra de bom tamanho, é importante escolher um local quente e protegido para ele.
Em todo o Centro-Sul, é raro encontrar problemas devido ao frio do inverno, que poderia ocorrer nas regiões do norte. É, em princípio (em particular algumas cultivares), capaz de suportar temperaturas de até -15 ° C, mas é mantido por um curto período de tempo. Para evitar a dessecação, é aconselhável colocar a amostra perto de uma parede voltada para o sul, aplicar uma boa camada de cobertura para a base e possivelmente (quando se trata de arbustos com dimensões limitadas) cobrir os galhos com tecido ou plástico especial.
No entanto, para obter uma boa floração e frutificação, a exposição ao frio do inverno por algumas semanas é certamente positiva. Uma leve mudança de temperatura (até -10 ° C) mantida por cerca de 10 dias é essencial para um crescimento vegetativo ideal na primavera (e, portanto, também é recomendada para vasos de plantas, possivelmente retirados para dentro).

Quando plantar a romã


A romã da fruta é vendida principalmente com raiz nua ou com um pequeno pão de barro.
O melhor momento absoluto para prosseguir é o outono, entre meados de outubro e início de dezembro: dessa forma, a planta terá tempo para se adaptar ao novo local e começar a explorar o substrato com as raízes. Portanto, já podemos ter um ligeiro crescimento desde o reinício vegetativo.
Se vivemos nas regiões do norte, porém, é mais prudente realizar a inserção no final do inverno, quando as geadas terminam. As amostras pequenas são de fato mais sensíveis ao gelo e, devido à localização recente, elas podem ser significativamente afetadas.
As plantas compradas em vasos podem ser plantadas a qualquer momento, evitando quando o solo está congelado ou as temperaturas estão realmente altas, mas as dicas anteriores também se aplicam aqui. Seguimos com muito cuidado no que diz respeito à irrigação, especialmente nos meses seguintes.

Como plantar romã?



Cavamos um buraco largo e profundo com o dobro do pão de terra. No fundo (especialmente se moramos no norte e / ou se o solo é argiloso), preparamos uma camada espessa de drenagem à base de cascalho de diferentes tamanhos de grão. Em seguida, adicionamos uma boa quantidade de farinha ou estrume granulado e alguns punhados de cornunghia.
Criamos uma barreira radicular com um pouco de terra e inserimos a amostra. O colar deve estar ligeiramente descoberto. Cobrimos com o substrato extraído (possivelmente iluminado com o solo adquirido e um pouco de cascalho) e compactamos bem. Cortamos todos os galhos em cerca de 1/3, para estimular uma rápida recuperação.
Irrigamos repetidamente abundantemente, na ausência de precipitação, até outubro.
Se queremos criar uma cobertura livre, deixamos entre uma amostra e outra de Ѕ a 2/3 de sua largura definitiva, dependendo de quanto desejamos que seja espessa.

Cuidados de manutenção e cultivo


A romã é um arbusto bastante autônomo e pode crescer silenciosamente sem intervenção humana.
No entanto, beneficia de fertilizações orgânicas periódicas. Em particular, recomenda-se, preferencialmente no outono, a distribuição de adubo abundante no pé da planta, na área ocupada pela folhagem. Na primavera, poderemos incorporar o que resta ao solo, com uma enxada leve, adicionando fertilizante granular para as plantas frutíferas.
Nas regiões do norte, não se pode apenas cobrir a base com material de colapso, a fim de proteger as raízes (especialmente dos espécimes jovens) dos rigores do inverno.

Multiplicação da romã



A semeadura é recomendada apenas para variedades de anões ornamentais. As árvores frutíferas têm de fato um crescimento extremamente lento. Para obter resultados mais rapidamente, geralmente é usado o corte, enxerto ou retirada.
Talea
Em fevereiro ou novembro, são tomados segmentos lenhosos com cerca de 25 cm de comprimento. Eles são inseridos em uma mistura de turfa e areia (ou perlita), deixando apenas a última gema a escapar. O enraizamento ocorre dentro de dois a três meses. Mais tarde, teremos que repovoar, mas para o plantio final no solo, devemos esperar pelo menos 3 anos.
enxerto
Prossiga com o enxerto dividido usando uma romã ácida como sujeito, com raízes mais resistentes à umidade.
Pegando os otários
É realizada em novembro ou março, extraindo os jatos laterais do solo, com suas raízes, usando uma pá.

Coleta e armazenamento


As romãs são colhidas quando a pele muda de rosado para vermelho intenso, começando a rachar.
Em temperatura ambiente, são mantidos por cerca de 2 semanas, um mês na geladeira.
De qualquer forma, as frutas também podem ser usadas como decoração (por exemplo, em combinação com abobrinha ornamental), porque secam sem apodrecer.

Variedade de romã
















































































NOMEFLORESFRUTOSOUTRAS CARACTERÍSTICASRUSTICITА
Punica granatum
Espécies amáveis
Simples flores escarlate, de junho a setembro Vermelho-laranja, do tamanho de maçãs Folhagem dourada no outono Até -12 / 15 ° C
'Provence' Simples, vermelho-alaranjado Grande e dourado, vermelho de um lado Muito apreciado por seus frutos e resistência Até -15 ° C
«Fina Tendral» Laranja simples e brilhante Pele amarela pálida, fina, sem sementes, suculenta e doce Para mesa ou suco
'Cagin' Frutas muito grandes Muito usado para granadina
Mollar de Elche Laranja simples e brilhante Grande, amarelo claro. Poucas sementes Muito produtivo
'Wonderful' Simples, vermelho-alaranjado Grande e suculento Vigoroso e produtivo, generalizado na Califórnia
Asmar vermelho Casca quase preta e suculenta produtivo
Gabиs laranja Hábito espesso, não muito espinhoso
Gafsa Frutas grandes, não ácidas Não rústico
Gordo de Jativa Tamanho médio, casca muito fina, sementes macias e pouco ácido vigoroso Não rústico

Na Itália, as variedades Alappia e alappia com dentes de cavalo também são bastante comuns, amplamente consideradas como frutas "antigas".
  • Cultivo de romã



    É uma planta frutífera com um hábito arbóreo espalhado por toda a Península. O cultivo de romã começa com

    visita: cultivo de romã
  • árvore de romã



    A romã da fruta é uma planta que tem origens particularmente antigas e é caracterizada por um

    visita: romã
  • Preços de plantas de romã



    A romã é nativa da Pérsia e depois se enraizou na Espanha e em todo o Mediterrâneo. A cidade de Spag

    visite: preços das plantas de romã
  • árvore de romã



    Esta planta precisa de rega regular durante o verão, especialmente se períodos prolongados de ar estiverem presentes

    visita: romã